TACK❤️

Så roligt att det är så många som läser och uppskattar våra inlägg. Vi är jätte tacksamma för era fina kommentarer och för att ni tar er tid att följa oss ☺️❤❤❤

 
2 kommentarer till TACK❤️

Parkhäng

Igår eftermiddag efter matlagningskursen blev vi transporterade till en park i staden som vi hade på agendan att kolla in, vilket blev helt perfekt med tanke på hur mätta vi var efter all mat vi åt tidigare. Efter att vi gått runt parken, vilket kanske tog en kvart, så la vi oss ner på gräset och vilade middag en bra stund. Lagom mycket folk i vår omgivning och extremt lugn och skön miljö. Det var ett par som utövade yoga jämte oss och en tjej som verkade utbilda sig till thaimassör som utövade sina övningar på sin partner.

En väldigt komisk sak är att vi dessutom fick syn på en tjej som vi träffade i Koh Phangan på vår cykeltur. Oddsen för det är ju faktiskt sjukt låga haha!

Imorgon reser vi ut ur Thailand och in i Vietnam. Vi börjar med norr för att sedan ta oss söderut. Eftersom det inte finns några direktflyg härifrån till Hanoi måste vi tyvärr byta i Bangkok, vilket gör att restiden blir 4,5h. Vi har lyckats hushålla med våra sista thailändska baht riktigt bra och har nu cirka 900 baht (225 SEK) kvar.

 

 
Fågelmöte. Mångà matade fåglarna med fågelmat som såldes på kioskerna i parken, trots att det var skyltar uppsatta som förbjöd matning av fåglarna… 😂
 
 
 
Inga kommentarer till Parkhäng

Muay Thai

Hello alla läsare,
 
Kl 9.00 imorse befann vi oss på thaiboxningsklubben redo för fight.
 
Efter ca 10 minuter in på passet badade vi redan i svett.. Uppvärmningen var att hoppa hopprep och sen fick vi lära oss olika slag, knäkickar och sparkar. Det var bara vi där som var nybörjare så vi fick träna med alla andra men i vårt eget tempo såklart. Det var riktigt roligt och sjukt jobbigt! Ikväll skulle en kille från klubben fightas på en stor arena i närheten, de ville sälja biljetter till oss men tyvärr kände vi inte riktigt att vi orkade ikväll.
 
Det var väldigt imponerande människor som tränade på klubben, många västerlänningar som bodde här i Chiang Mai i några månader endast för att träna Muay Thai, de har 2-timmars träningspass morgon och eftermiddag. En kvinna från Storbritannien som berättade att hon hade gått ner 40 kilo på 7 månader genom deras träning. Vi mötte även vår första och enda svenska person i denna stad, en kvinna i 30 års åldern från Stockholm som varit här och tränat i 2 månader.
 
Efter passet traskade vi tillbaka till vårt hostel för en dusch och sedan ut igen för att fylla på med energi. Efter passet var vi båda så trötta hela eftermiddagen att vi gick hem och båda somnade mellan kl 17-19… Nu har vi precis varit ute igen och ätit på en indisk resturang. Vi har inte haft tillfälle tidigare att åka Tuktuk då vi varit så duktiga / snåla och gått överallt, tuktuk är ju annars väldigt känt här i Thailand. Det är som en trehjulig moped med säten och tak där bak. Sista kvällen här idag så bestämde vi oss för att ta en tuktuk hem även om det bara var ca 500 m, det var iallafall roligt att ha provat och vår förare dunkade hög musik under hela färden. Det värsta var att han satt och drack öl samtidigt som han körde 😰
 
För tillfället sitter vi båda med ett glas vätskeersättning för att återhämta oss, vi har fått veta att det mesta vattnet som säljs här avjoniseras vilket gör att det knappt har några mineraler eller salter som vårt vanliga vatten i Sverige. Dessutom har de klor i allt kranvatten/duschvatten för att man ska bli blekare i huden.. Så sjukt, detta berättade en thailändsk guide till oss så vet inte till 100% om det är sant. 
Uppladdning med frukost, mums
Pigg och glad innan!
 
 Vi fick låna varsina såna här riktiga thaiboxningsshorts, de var väldigt sköna att träna i och man kände sig rätt cool 😉 (bild från Google)
 
Trött eme efter passet, här ser man även en glimt av shortsen
Indisk middag! Vitlöks naan brödet var gudomligt gott
Disco tuktuk
5 kommentarer till Muay Thai

Tempel i Chiang Mai

Under våra 5 dagar i Chiang Mai som är känt för sina många tempel delar vi nu med oss av de vi tagit oss orken till att besöka. Ingen av oss är ju någon historie fanatiker så därför blev det korta besök och inte så värst långa. Riktigt mäktiga byggnader som vi ändå gärna hade haft på hemmaplan. 
 
 
I det här inlägget visas bilderna i omvänd ordning, därför ser ni ovan Wat Chedi Luang, det sista templet vi besökte och som vi inte gick in i på grund av att vi var för trötta i fötterna som gått 14 000 steg i flip-flops den dagen. Detta tempel är dock rankat #3 på TripAdvisor under saker att göra-kategorin I Chiang Mai. Hur som helst nöjer vi oss med att åtminstone ha sett det 🙂
 
Bjällror verkar finnas i varje tempel och är till för att man ska gå fram till en, slå på den tre gånger med en pinne och önska sig något. Här tror vi dock att de var tänkta som prydnad…
 
Inuti Viharn Lai Kham, ett mindre tempel som ingår i det kända Wat Phra Singh. Så vackert!
 
Den här byggnaden ligger precis jämte föregående bild och det verkar inte som att den har någon ingång.
 
Emelies försök att införa en ny modetrend! Nejdå, eftersom hon hade shorts på sig blev hon tvungen att använda sarongen för att täcka lår och knän. Förutom det så ska man även täcka axlar och urringning. Vissa tempel förbjuder till och med kvinnor helt och hållet från att besöka…
 
 
 
 
Huvudbyggnaden Viharn Luang i Wat Phra Singh
 
Inne i huvudbyggnaden. Munkarna satt så där, helt stilla. För att förtydliga så ser vi tre levande människor på bilden…
 
 
 
Här är ett random tempel som vi upptäckte när vi var ute och vandrade i vårt kvarter. Det finns bokstavligt talat hundratals liknande mindre tempel…
 
1 kommentar till Tempel i Chiang Mai

3 veckor, 21 dagar

Idag har vi varit på resande fot i 3 veckor!
Hittills har det mesta flutit på bra, vi är väldigt glada att vi gett oss iväg så här, aldrig någonsin har vi upplevt så här mycket på så kort tid tidigare.
Det finns ju dock så klart sina nackdelar, det börjar bli tråkigt att äta ute hela tiden, alla måltider varje dag. Att inte ha ett eget kylskåp och kunna ta vad man är sugen på, det är väl kanske ett lyx problem men vi båda saknar svensk mat. Kan inte heller sticka under stolen med att det är VÄLDIGT enformigt och tråkigt att ha samma kläder på sig var och varannan dag.. En annan sak när vi levde strandliv och kunde ha badkläder men här känns det som vi går runt i samma kläder varje dag. Kläderna är dessutom inte så värst rena, det var längesen man kände sig fräsch och riktigt ren. Hittills har vi hunnit lämna in våra kläder för tvätt en gång och det lär bli dags igen när vi kommit till Hanoi (Vietnam). På lördag tar vi oss dit så vi har nu 2 dagar kvar i Thailand 🙂 
Imorgon bitti tänkte vi prova på att träna 2 timmars Muay Thai (thai boxning) på en klubb här. Det lär bli spännande och svettigt i denna värmen, som tur var är det redan kl 9 på morgonen så förhoppningsvis har det inte hunnit bli allt för varmt. Det har inte blivit någon träning alls under resan så vi får se hur det går med konditionen…
Och så saknar vi ju självklart vår familj, vänner och älskade Milo!! ❤❤❤

1 kommentar till 3 veckor, 21 dagar

Matlagningskurs i Chiang Mai

Idag har vi gjort något väldigt spännande, nämligen tagit en matlagningskurs! Det är en populär turistattraktion i Chiang Mai så vi gav det en chans.

Dagen började med att vi blev upplockade kl 09 för att åka till deras ställe och sätta igång med första rätten, vårrullar. Emelie gjorde friterade och jag färska (vilket vi inte hört talas om förr) och de blev supergoda. Det gick faktiskt fort, omkring 10 minuter tog hela processen. När de var färdigtillagade fick vi sätta oss och äta det som förrätt för att därefter tillsammans åka till en marknad och handla ingredienser till de andra rätterna. Väl på marknaden fick vi lära oss om många frukter som vi aldrig sett tidigare. Durian tex, är en frukt som smakar salt & vitlök och som bokstavligt talat stinker. Många butiker har till och med skyltar där de förbjuder denna frukt från att följa med in 😂.

Efter allt var inhandlat åkte vi tillbaka och fortsatte med matlagningen. Vi fick en liten curry-utbildning för att kunna bestämma oss för vilken typ av smak vi önskade. Valet föll på Panang curry för Adam och gul curry för Emelie. Till huvudrätt blev det kyckling, cashewnötter och sötsur sås för Adam och den traditionella maträtten Pad Thai för Emelie. Till efterrätt valde Adam något som heter ”Sticky rice with Mango”, vilket är en egen sorts ris som är klibbigt och som tillsammans med smak från en viss blomma och socker blir gudomligt gott. Detta kommer vi att äta många fler gånger på vår resa. Viktigt är att äta mango och sticky rice i samma tugga för bäst smakupplevelse :-). Emelie valde banankaka som också blev riktigt god.

 

Hela kursen gick på 900 baht, alltså 225 kr per person och höll på till 13.30. Vi är verkligen glada över att vi gav det här en chans. Hela upplevelsen var riktigt rolig och lärorik, vi skulle absolut inte tveka på att gå en liknande kurs i Vietnam.

 

 Vårrullar in the making
 
 Adams färska vårrullar, alltså utan fritering
 
Friterade vårrullar, mums
 
Detta var en riktigt god dryck. 100% passionsfrukt utan att ha pressats, smakade därmed likadant som om du skulle hälla i dig en passionsfrukt utan skal, väldigt slemmig och söt med andra ord =)
 
Köket. Det var riktigt coolt att använda gasspis, allt gick ju 10x snabbare än med vanlig spis. Hade vi haft det hemma så hade man ju tillagat en maträtt på 15 min
 
Här visar kocken hur man gör en banankaka
 
Eme in the making of Pad Thai
 
Adams kyckling med cashewnötsröra
 
Emes slutresultat! Gul curry-blandning till höger, Pad Thai till vänster
 
Banankakan, riktigt god och inte alls många ingredienser
 
Här gör Adam sticky rice som rörs om med lite kokosmjölk, salt och socker
 
Slutresultatet av den mycket uppskattade efterrätten sticky rice med mango
4 kommentarer till Matlagningskurs i Chiang Mai

Makkah Spa

Godkväll!
 
Gårdagens massage var fantastisk, hela stället kändes jätte lyxigt. Efter fotmassage och thaimassagen fick vi duscha och byta om till underkläder från dem inför oljemassagen. Sista timmen under massagen hade massörerna munskydd på sig vilket kändes lite lustigt.. Många som har det på gatorna men just när de masserade oss så kändes det lite konstigt.
Efter behandlingen bjöd de på sticky rice med mango, en jätte god efterrätt som vi även lärt oss laga idag 😄 Ett plus i kanten var att de betalade en Uber hem åt oss då deras chaufför var upptagen. 
 
Vi kunde välja hur hård massage vi ville ha och tog båda standard men ångrade snabbt att vi inte tog soft för det var många stunder det var alldeles för hårt och det känns i axlarna idag. Det bästa igår var faktiskt fotmassagen, våra fötter har varit trötta och slitna 😛
 
 
 
Välkomst te
 
 
Redo i våra snygga outfits!
 
Sticky rice med mango och mer te 🙂
 
Inga kommentarer till Makkah Spa

Onsdag

Godmiddag!

 
Igårkväll hade vi en ”hemmakväll” om man kan kalla det så här på vårt hostel. Vi käkade ett paket gratis nudlar var och gick igenom bilder och videos från resan, det har blivit en hel del och alla filmer tar så mycket plats speciellt när vi inte har dator med oss att lägga över dem på.

Dagen kommer bli rätt lugn vilket behövs efter våra senaste hektiska dagar, vi har under förmiddagen varit ute på stan och vandrat runt och nu köpt med oss torkad mango och en ny tandkräm. Första hygienartiklen som hunnit ta slut förutom en solkräm. Ikväll ska vi skämma bort oss (igen) och åka på spa! En varsin 3-timmars behandling väntar, kan lova att vi ser fram emot detta 🙂 Spat kommer och hämtar upp oss och kör oss till dem, vi har valt en behandling med 1 timmes fotmassage, 1 timmes thaimassage och avslutningsvis 1 timmes oljemassage, kostar runt 600 kr per person. Dyrare än vanlig thaimassage här på gatorna men detta ska vara det bästa spat i Chiang Mai.

Så vackra tempel överallt, de lyser upp med allt guld och fina färger

Fruktpaus, vi köpte vattenmelon för 5 kr

Just nu 🙂
1 kommentar till Onsdag

Elefanter

Hej! 
 
Idag har vi haft en fantastisk dag! Vi har besökt ”Elephant Care Village” och fått spendera dagen tillsammans med underbara elefanter. Vi letade länge efter ett ställe som kändes bra och som inte utnyttjar elefanterna (allt för mycket :/) På detta ställe får man exempelvis inte rida på dem.
 
Dagen började med att vi väntade på bilen som skulle hämta upp oss i ca 45 minuter, aldrig är de i tid😐 Sedan åkte vi bil i runt 2 timmar för att komma till berget där elefanterna bor. Väl framme fick vi mata dem med gurka och andra grönsaker som de var helt överförtjusta i, så himla roligt var det och elefanterna var helt fria att gå omkring vart de ville. Efter en stund gick de iväg mot berget för att leta egen mat och vi hängde efter och tittade på dem.
 
Det blev en liten mini trekking tur då vi vandrade runt och åt lunch vid ett fint vattenfall där vi även svalkade oss och badade. Som snacks blev vi erbjudna insekter men båda tackade dessvärre nej till detta, de såg inte lockande ut..
 
Efter lunch vandrade vi tillbaka till elefanterna och det var dags för dem att bada. Det var så underbart att se hur glada de var när de fick bada och alla skvätte vatten 😃Hela dagen har varit helt fantastisk och garanterat ett minne för livet!
Så fina, det ser ut som de ler 🙂
Här skulle elefanten ge en kyss på halsen haha det var inte alls bekvämt!
Vila middag i en bambuhydda
Till lunch fick vi Pad Thai och vattenmelon till efterrätt!
Vattenfall😃
Baddags
Vi blev lagom nedskvätta med vatten. Vilken dag alltså!!!
 
1 kommentar till Elefanter

Doi Inthanon

Idag har vi varit uppe på Thailands högsta berg Doi Inthanon, 2565 meter högt är det.

Dagen började med en god frukost på vårt hostel och sedan letade vi efter någon som kunde ta oss till berget. Vi hade tyvärr inte gjort någon tillräcklig research utan trodde att det låg precis i närheten. Efter två försök med olika taxibilar både via Uber och Grab (som är Sydostasiens mest använda ”Uber tjänst”) så gav vi nästan upp, ingen av chaufförerna ville köra oss då det är en heldagsutflykt ca 1,5 timmes bilfärd bort. Vår reception var jätte hjälpsam och ringde några samtal och fick tag på en chaufför som dessutom är guide just här. Han var vår privatchaufför hela dagen och körde runt oss till de olika sevärdheterna på berget 🙂 väldigt tacksamma var vi då vi inte riktigt förstått att det var så stort. Vi betalade 2500 bath vilket är runt 600 kr tillsammans.
Nu sitter vi i sängen tillbaka på vårt hostel och äter jordgubbar som vi köpte på berget, dom är väl skölda med köpevatten då Emelie blivit matförgiftad i Polen tidigare av just jordgubbar…. På vårt hotel finns gratis vatten, kaffe och snacks, mycket uppskattat 🙂 Strax ska vi bege oss ut igen och förmodligen ta en thaimassage, ännu billigare här, kostar inte ens 40 kr för en timme.

Nationalpark uppe på berget, detta område kallas ofta ”Thailands tak”

Vackert tempel och trädgård runt omkring

Införskaffat mig ett par typiska ”elefantbyxor” som alla här använder. Inte de snyggaste men super sköna och svala. Perfekt när man måste täcka knäna i tempel osv.

Dagens lunch blev ”steamed bun with pork”. Har aldrig sett tidigare men det var väldigt gott! Såg ut ungefär som en kroppkaka men var mycket godare, det vita runt kring smakade som en fluffig sötdeg

Chauffören var fotograf😉

Vi stannade till på ännu en marknad uppe på berget, där sålde bergsbyborna frukt och nötter

Fantastiskt fint vattenfall! Wachirathan heter det och betyder på svenska ”diamantbäckens vattenfall”

Vi klättrade upp nästan hela vägen till toppen men det var svårt att få till en bra bild där.

Mer frukt! Bilderna hamnar tyvärr inte i ordning. Vi köpte med oss både physsalis, jordgubbar och torkad frukt.

Vandrade även i djungeln, det var väldigt häftigt! Massvis med fina fåglar överallt
3 kommentarer till Doi Inthanon

Chiang Mai

Halloj!
Första heldagen i Chiang Mai som är Thailands näst största stad. Det känns absolut inte som en storstad tillskillnad från Bangkok, Chiang Mai har bara runt 140 tusen invånare. Hela resdagen igår flöt på jätte bra utan några större problem. Båtturen var lugn jämfört med sist då folk (inklusive oss) var extremt åksjuka och folk spydde vid sina säten.. ingen trevlig båttur. 
På flygplatsen skulle vi äta lunch och beställde en varsin pasta som såg god ut, personalen frågade om vi ville ha den ”spicy” och vi sa bestämt ”not spicy”. När vi fick maten så var det den minsta portionen någonsin och den gick inte att äta för den var så stark, allt i munnen verkligen brände. Adam som är modig sa till personalen att det inte gick att äta och efter en kvart kom de tillbaka med maten och det såg ut som de bara sköljt av pastan och inte ens lagat en ny måltid. Vi smakade men det var precis lika starkt som förut. Vi har ätit stark mat som knappt går att äta här tidigare men detta tog priset… Tyvärr hade vi redan betalat så vi gick bara därifrån och lämnade maten och beställde på ett nytt matställe. Tur att maten är så pass billig här iallafall!
Nu bor vi på ett hostel som ligger väldigt centralt, det ingår frukost och AC men det är delat badrum, 100 kr per natt betalar vi och är mycket nöjda med det 🙂
På kvällen när vi kom fram gick vi ut på deras söndags marknad som de har en gång i veckan. En jätte stor marknad där privatpersoner och små företag säljer. Vi köpte en massa god mat men tyvärr inte mer än så då vi inte har möjlighet att bära på det i månader.. annars fanns det mycket fint hantverk och liknande.

Emelies favorit, vårrullar 🙂

Kokos ”boll/kula” vi vet inte riktigt vad det är men det såg spännande ut..

Adam blev lycklig över sushin som bara kostade några kronor per bit.
2 kommentarer till Chiang Mai

Cykeltur

Hej alla!

Idag är vår sista dag på Koh Phangan och imorgon reser vi vidare mot norra Thailand, alltså bort ifrån havet men närmare kulturen.

Den sista dagen har spenderats med en halvdagstur på cykel där vi bland annat fått uppleva en kokosnöts plantage, gummi plantage, ett tempel, ett rescue center för gatudjur samt se en marknad med frukt och fisk. Vi är båda super nöjda med turen och vi har fått se massa som ”vanliga turister” normalt inte ser av ön. Guiderna visade hur lokalbefolkningen lever i djungeln och på de olika plantagerna. Vi var iväg på cykel i ca 6 timmar i 32 graders värme (det blev inget regn..) så det var minst sagt svettigt!

Imorgon avgår katamaranen mot flygplatsen i Surat Thani 09.00 och är framme runt 13-tiden. Flyget går sedan 15.30 och är framme kl 18 i Chiang Mai, en heldags resande helt enkelt. Vi har redan en hel del planerat inför våra dagar i Chiang Mai och vi är taggade på att ta oss vidare 😃

Här på kokosnöt-plantagen fanns det mängder med kokosnötter, här visar vår guide hur de enklast öppnar dem.
 
Sedan blev det provsmakning 🙂 vi fick smaka två olika kokosnötter och även se hur de tillverkar oljan samt mjölken. Vi köpte med oss en liten flaska med olja för ca 25 kr.
 
Här uppe i palmen jobbar en apa. De använder apor som arbetskraft, aporna klättrar upp och biter av av kokosnötterna från trädet och kastar ner dem på marken. En apa kostar ca 55 tusen baht vilket är runt 14 tusen SEK. Aporna köps när de är små och får sedan gå en 3 månader lång ”skola”, de jobbar därefter i 10 år på plantagen.
 
Den här lilla apan är 8 månader och är ännu för ung för att börja arbeta. Det var väldigt häftigt att se hur aporna jobbade högst upp i palmerna men det känns hemskt att de jobbar för människor och är fastbundna hela sitt liv. Människorna på plantagen berättade om hur bra aporna har det hos dem men på rescue centret sa de tvärt emot.
 
Här cyklar vi vidare 🙂 Våra guider fotade hela turen och laddade sedan upp alla bilder så alla i gruppen fick tillgång till dem, himla smidigt.
 
Nästa besök var på gummi plantagen. Här skär de skåror i trädet för att vätskan ska rinna ner i en skål, sedan tillverkas riktig gummi.
 
I denna maskin tillverkas ”gummimattor”, ungefär som badkarsmattor. Den är helt manuell dessutom.
 
Tadaaa, färdig gummi. Dessa säljs för mellan 30-100 baht för 2 kg, det blir inte många kronor… 
 
Gummi träden 
 
 
Svettig vandring uppför massa trappor för att komma till ett tempel
 
Vår grupp! Det var vi, en ensam Holländsk tjej och en mor och dotter från Skottland.
 
Ner för trapporna igen…
 
I templet lyssnade vi på guiderna om hur det fungerar i tempel, hur viktigt det är för lokalbefolkningen osv, vi fick även utföra en lyckoritual till Buddha.
 
En söt ananasplanta 🙂
 
Här fick vi provsmaka Thailändsk whisky och Rom, kan inte påstå att det var speciellt gott..
 
Ett besök hos en familj som tillverkar och säljer en speciell mat som är en risröra som de lägger i tömdà bamburör, detta grillas sedan och var faktiskt väldigt gott.
 
På marknad! Här fanns exempelvis två olika slags ägg. De vita är behandlade i någon slags vätska och är redan kokta, de håller i ca 1 år om man inte knäcker skalet och de smakar jätte mycket salt. De rosa äggen var också behandlade på något vis och håller i 6 månader, dessa var helt bruna inuti och såg ut som ett chokladägg men smakar precis som vanligt.
 
 
Inga kommentarer till Cykeltur